Bolo com decoração de frutas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- Para 2 bolos
- 1 kg de trigo
- 8 ovos
- 1 kg de açúcar
- 1 caixa de leite
- 1 manteiga grande
- 1 lata de cobertura de chocolate grande
- 1 pacote de coco ralado grande
- 1 kg e uva
- 3 maçãs
- 1 lata de ameixas secas
- Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar
- Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado
- Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem
- Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa
- Faça assim com o outro bolo
- Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos
- Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo
- São 2 bolos
- Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo
- Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate
- Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo
- Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo
