Bolo de chocolate branco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 100 g de chocolate branco (Laka, Galak etc)
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Derreter em uma panela o chocolate com o leite misturando os dois e reservar
- Bater muito bem os ovos com o açúcar
- Acrescentar a farinha de trigo e o chocolate misturado ao leite, continuar batendo muito bem
- Com uma colher, misturar delicadamente o fermento
- Assar em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos ou até ficar levemente douradinho
- Não precisa de cobertura, pois atrapalha o gosto do bolo, que já tem gostinho de chocolate branco
