Torta de canudinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga (sem sal)
- 4 pacotes de palitos waffer sabor chocolate (110g)
- Chocolate granulado e brigadeiros pronto pra decorar
- 2 xícaras (chá) de chocolatemeio amargo picado
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 envelo de gelatina em pó sem sabor
- 2 claras em neve
- Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado e a manteiga com a ponta dos dedos até forma uma farofa úmida
- Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro com essa massa
- Leve ao forno médio,preaquecido por 10 minutos
- Retire e reserve
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem
- Adicione as claras em neve e misture delicadamente
- Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas
- apos 4 horas retire da geladeira e desenforme
- Arrume os palitos waffer de chocolate em volta da torta e amarre uma fita (laço) para finalizar
- Decore a superfície da torta com chocolate granulado e com brigadeiros prontos para servir
