Bolo recheado fácil fácil

janaina costa lima 05 Jun 2018 às 22h28 Comentarios
Bolo recheado fácil fácil
  • Porção

    24 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

  • Votos

    36

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Massa:
  • 1 pacote de mistura pronta para bolo sabor chocolate
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 150 ml de leite
Recheio:
  • 1 caixinha de pó para pudim sabor chocolate
  • 1 leite condensado
  • a mesma medida da caixinha do leite condesado de leite integral
  • 1 colher de sopa de margarina
Calda:
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 5 colheres de sopa de água
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colhr de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
Massa:
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em outro recipiente bata as gemas com a margarina, acrescente a mistura para bolo e o leite
  3. Bata por 4 minutos até ficar homogêneo
  4. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente
  5. Asse em forma untada em forno baixo
Recheio:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar e reserve
Calda:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes, após levantar fervura deixe por mais 5 minutos para engrossar um pouquinho e reserve
Cobertura:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes, após levantar fervura deixe por mais 5 minuos para engrossar um pouquinho e reserve
Montagem:
  1. Corte o bolo ao meio, umedeça um dos discos com metade da calda, coloque todo o recheio, coloque por cima o outro disco e umedeça com o restante da calda
  2. Finalize colocando a cobertura ainda quente sobre o bolo

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