Cupcake tradicional
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
- 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
- 220 ml de leite
- 4 ovos
- 350 g de açúcar refinado
- 220 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 350 g de farinha de trigo peneirada
- 2 g de sal
- Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado
- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata
- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture
- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente
- Adicione o restante da farinha e do leite
- Mexa levemente e a massa estará pronta
- Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas
- Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno
