Bolo de maracujá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 100 g de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- Bater a margarina, açúcar e as gemas até clarear
- Acrescentar a polpa de maracujá e a farinha de trigo
- Por último o fermento e as claras em neve
- Levar para assar
- Levar ao fogo os ingredientes da calda até reduzir
- Despeja sobre o bolo ainda quente
- Se quiser pode acrescentar gelatina em pó sem sabor na calda
