Bolo gelado de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 1/2 xícará de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 200 g de chocolate ao leite em barra
- rapas de casca de laranja
- Bata as claras em neve e reserve
- Junte as gemas com o açúcar e a margarina e mistura ate ficar bem homogêneo, aos poucos vá acrescentando o leite, a farinha e 1 xícara do suco de laranja, o fermento em pó, as raspas da laranja e as claras em neve
- Unte uma assadeira média com furo no meio
- Coloque em forno baixo até que asse e doure, cerca de 40 minutos, depende do forno
- Depois de assado e frio desenforme e umedeça com o restante do suco de laranjas
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra o bolo
- Coloque na geladeira e deixe por 4 horas
