Bolo de café com chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 2 copos americanos de café ja coado sem açúcar e bem forte
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 250 ml de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Granulado para decorar
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas, o trigo peneirado, o açúcar peneirado, o chocolate peneirado, o óleo, o café, até obter uma massa lisa
- Misture as claras em neve, o fermento e coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Deixe assar em forno por 40 minutos
- Coloque os ingredientes da cobertura no fogo até ficar no ponto de brigadeiro mole
- Jogue por cima do bolo e decore com granulado
