Torta mousse
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito de maisena
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 250 g de chocolate meio amargo
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite mmoça
- 1 caixa de gelatina sabor de maracuja
- 1/2 xícara de chá de água quente
- polpa de 2 maracujás
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Triture o biscoito de maisena no liquidificador e misture com manteiga até obter textura de farofa
- Forre o fundo de uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro, apertando
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos, reserve
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite e 4 colheres de leite moça
- Espalhe na forma e gele por 2 horas, dissolva a gelatina na água quente e misture o restante do leite moça e do creme de leite
- Espalhe na forma e gele por 2 horas ou até firmar
- Bata no liquidificador a polpa de maracujá com água na tecla pulsar para soltar as sementes
- Despeje em uma panela e misture o açúcar
- Leva ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando
- Deixe esfriar e leve à geladeira
- Desenforme o doce e decore com a calda
