Toalha felpuda

Toalha felpuda
  • 4 ovos
  • 150 g de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme
  2. Acrescente o leite de coco, o leite e o trigo e bata
  3. Coloque o fermento e bata as claras em neve e adicione
  4. Misture bem coloque para assar em forma bem untada
  5. Asse em média 50 minutos
  6. Enquanto isso faça a cobertura
  7. Coloque o leite em um recipiente, misture o coco e reserve
  8. Após o bolo assado ainda quente
  9. Perfure o bolo com um garfo, espalhe a lata de leite condensado por cima, em seguida espalhe o coco misturado com o leite e saboreie