Pão de queijo caseiro sem amassar com a mão

Pão de queijo caseiro sem amassar com a mão
  • 2 copos americanos de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 g de polvilho doce
  • 1/4 de queijo meia cura (ralado) grande
  • 3 ovos inteiros
  1. Ferva o leite com o óleo
  2. Em uma vasilha misture o polvilho e o sal
  3. Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande
  4. Acrescente os ovos previamente batidos
  5. Misture a massa com uma colher ou garfo amassando bem até formar uma massa homogênea (não precisa amassar com as mãos pois a massa estará amolecida)
  6. Acrescente o queijo e misture bem
  7. Faça bolinhas do tamanho que preferir (de preferências pequenas)
  8. Asse em forno em 180 a 220ºC