Torta salgada

Torta salgada
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermente em pó (royal)
  • 2 colheres de queijo ralado (qualquer um)
  • sal a gosto
  • recheio a gosto, mas normalmente uso carne moída cozida, tomate, milho, abobrinha e azeitona picada
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Unte uma forma com oleo e farinha de trigo
  3. despeje metada da massa na forma
  4. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa
  5. Recomendo usar uma formal mais alta
  6. Coloque no forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 40 minutos, dourando a superfície do bolo