Pudim de leite

Pudim de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de água
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 2 copos americano de leite ninho
  • 1 e 1/2 copos americanos de açúcar
Calda:
  • 1 e 1/2 copos americanos de açúcar
  • 1/2 copo americano de agua morna
Pudim:
  1. Bater tudo no liquidificador, colocar na forma caramelizada
  2. Levar para assar no forno em banho-maria, cerca de 40 minutos em forno alto
Calda:
  1. Colocar o açúcar na forma de pudim, mexer até dissolver, colocar agua fervente e deixar em ponto de fio caramelo