Bolo com pingos de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 100 g de margarina
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- Bater gemas, margarina e açúcar
- Acrescentar leite, farinha de trigo e continuar batendo
- Agregar as claras em neve e o fermento
- Por último o chocolate picado em cubos
- Assar em forma de bolo inglês untada
- Levar ao fogo os ingredientes da calda
- Mexer para misturar, ferver até engrossar
- Regar o bolo com essa calda
