Bolo nutritivo

Bolo nutritivo
  • 150 ml suco de laranja
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g de beterraba
  • 200 g de cenoura
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar peneirado
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Liquidifique os cinco primeiros ingredientes, formando um creme
  2. Acrescente a este creme as 3 xícaras de farinha de trigo e 3 xícaras de açúcar
  3. E por fim o fermento, mexendo delicadamente