Bolo de banana

Cheff Flavio 05 Jun 2018 às 23h45 Comentarios
Bolo de banana
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 8 bananas
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • açúcar de confeiteiro e canela para polvilhar a gosto
  1. Amasse 6 bananas até virar um creme
  2. Misture todos os ingredientes junto com o creme de banana até virar uma massa lisa na consistência de mel
  3. Unte uma forma de buraco no meio de 22 cm
  4. Corte as 2 bananas restantes em rodelas e coloque por cima da massa
  5. Polvilhe açúcar e canela a gosto
  6. Asse por cerca de 45 minutos a 220°C

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