Bolo de Angry Birds
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
19 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 175 g de manteiga sem sal
- 175 g de açúcar
- 3 ovos (batidos)
- 175 g de farinha peneirada
- Forma redonda de cerca 20 cm
- 1 lata de recheio pronto para bolo
- Papel de arroz (comestivel)
- Lápis e tesoura sem pontas
- Cobertura de glacê vermelha, preta, branca e amarela (ou laranja)
- Água morna e um pincel de cozinha
Massa:
- Aqueça o forno a 180ºC e unte a forma com manteiga
- Bata a manteiga e o açúcar numa tigela
- Lentamente, adicione os ovos já batidos
- Coloque a farinha e misture bem
- Com uma colher, coloque toda a massa em uma forma
- Deixe assando por 20 minutos ou até a massa ficar dourada (quando espetada com um garfo, a massa não gruda)
- Depois que esfriar, desenforme o bolo, e corte-o por inteiro na horizontal
- Se preferir, asse dois bolos
- Espalhe o recheio pronto sobre a metade de baixo da massa e coloque outra metade por cima
- Usando os moldes, faça todos os detalhes da ave no papel de arroz e recorte
- Cubra o bolo inteiro com o glacê vermelho
- Para isso, use o pincel umedecido na água morna
- Remova os excessos das bordas com cuidado
- Use o que restou do glacê vermelho para cobrir a pena maior
- Delicadamente, coloque-a no alto do bolo
- Espalhe o glacê branco, fazendo um semicírculo na parte do bolo
- Pinte os detalhes dos olhos com o restante do glacê branco, coloque-os sobre o bolo
- Pinte o bico om glacê amarelo ou laranja
- Depois, coloque sobre o bolo
- Pinte as formas restantes de penas e sobrancelhas com o glacê preto, coloque sobre o bolo
- Use o pincel para fazer dois círculos pretos sobre a parte branca dos olhos, criando as pupilas
