Bolo de fubá com calda de chocolate

Júlia Lima de Oliveira Assis Lopes 05 Jun 2018 às 23h42 Comentarios
Bolo de fubá com calda de chocolate
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

  • Votos

    2

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Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento
Calda:
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 e 1/2 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
Massa:
  1. Na batedeira primeiro bata o ovo, depois coloca o leite, o óleo, o açúcar, bate por 2 minutos
  2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá, desligue a batedeira, acrescente o fermento e mexa
  3. Unte a forma com manteiga e farinha
  4. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
Calda:
  1. Misture tudo em uma frigideira média e leve ao fogo médio, até ficar cremosa

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