Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 2 colheres de margarina
  • 100 g de queijo ralado tipo parmesão
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Junte tudo em um liquidificador e bata os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo,o fubá, a margarina, o queijo e o fermento em pó
  2. Untar uma forma grande com orifício central com manteiga e farinha de trigo
  3. Despejar a massa na forma
  4. Deixe por 10 minutos forno preaquecido na temperatura de 180ºC
  5. Coloque no forno a forma com a massa do bolo, aumente a temperatura para 260ºC e deixe assar de 30 a 40 minutos
  6. Retire do forno e deixe esfriar
  7. Desenforme e sirva tudo gostoso