Cupcake sem farinha

Cupcake sem farinha
  • 4 ovos
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha
  2. Misturar com uma colher
  3. Colocar em forminhas de cupcake (sem untar), enchendo cada uma pela metade para que sobre espaço para crescer
  4. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 25 minutos