Bolo amarelo de abacaxi com calda de laranja

João Luiz Lima dos Santos 05 Jun 2018 às 23h43 Comentarios

Cobertura:

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar
Despeje a gelatina e bata até dissolver
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha em pó , mexendo sempre, colocando o leite
Acrescente o fermento por último
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha
Preaqueça o forno por 20 minutos e asse o bolo por 35 minutos na temperatura de 240°C
Para fazer a cobertura, dissolva o amido de milho no suco de laranja
Leve ao fogo o leite condensado e junte o suco
Em fogo baixo mexa constantemente até ferver (mais ou menos 35 minutos)
Ainda quente cubra o bolo
Sirva gelado