Bolo de maçã saudável

Bolo de maçã saudável
  • 2 maçãs
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 copos cheios de açúcar
  • 1 colheres de sopa de fermento
  • 1 ovo grande
Calda:
  • 1 maçã pode ser sem ou com casca
  • 1 copo de açúcar
  • canela a gosto
  1. Coloque as maçãs , o óleo e o ovo em um liquidificador bata bem até virar um creme
  2. Em um outro recipiente coloque a farinha de trigo junto com o açúcar e o fermento, mexa os ingredientes e despeje a mistura do liquidificador
  3. Despeje em forma untada e polvilhada
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos
Calda:
  1. Coloque em um prato, o açúcar, a canela, polvilhe as maçãs e coloque sobre o bolo