Bolo cremoso de fubá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 50 g de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de pó Royal
- 3 ovos
- pitada de sal
- Coloque no liquidificador os ovos, leite, açúcar, óleo e bata um pouco, colocar o fubá e bater mais
- Despejar metade em uma tigela
- No liquidificador colocar o coco, o queijo, o sal e a farinha misturada com o fermento e bater
- Juntar ao restante na tigela e misturar bem
- Despejar em forma untada e enfarinhada
- Assar em forno médio por mais ou menos 1/2 hora
