Bolo de chocolate sem leite do Henrique
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de óleo (soja, milho ou canola)
- 3 ovos
- 1 a 2 colheres de sopa de fermento químico
- 1 xícara de chocolate em pó (sem leite ou derivados)
- margarina sem leite para untar a forma
- Essa receita é ideal para quem possui alergia a leite e derivados
- Coloque no liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo e a água morna
- Bata bem para que o açúcar fique bem dissolvido e a mistura fique bem homogênea
- Coloque em uma bacia a farinha de trigo e o chocolate peneirados e adicione o fermento, misturando bem até ficar tudo homogêneo
- Em seguida coloque a parte líquida batida no liquidificador e misture bem (fique tranquilo pois a mistura final realmente fica bastante líquida)
- Depois coloque esta mistura em uma forma untada com a margarina sem leite e polvilhada com um pouco de farinha de trigo e/ou chocolate em pó
- Coloque no forno por 40 minutos, preaqueça o forno e deixe os primeiros 10 minutos em forno alto e só depois em fogo baixo
- O bolo fica fofinho, macio e uma delícia
