Bolo romântico de baunilha com gotas de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de fermento royal
- 5 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 6 colheres rasas de corante ou anilina rosa ou vermelho
- 1 xícara de creme de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 5 gemas com as claras separadas
- duas barras de chocolate picado ( pode ser qualquer tipo)
- 20 colheres rasas de essência de baunilha
- 4 xícaras de chá de leite
- Pegue a xícara de creme de leite e bata em chantilly
- Coloque o chantilly em uma tigela e bata as claras em neve
- Junte as claras com o chantilly, adicione a farinha e bata de novo
- Adicione os ovos , o leite , os dois tipos de açúcar e bata de novo
- Junte a margarina e a essência de baunilha e bata novamente
- Adicione o corante e bata de novo
- Junte as gotas de chocolate, e misture com uma espátula
- O chocolate picado serve como recheio
- Unte uma forma que tem forma de coração com manteiga, coloque a massa na forma e leve ao forno a preaquecido a 180ºC por 1 hora
- Retire do forno e deixe esfriar
- Bata o outro creme de leite em chantilly
- Passe para um saco de confeitero com bico pitanga
- Decore o bolo com o chantilly desenvolvendo sua criatividade
- Faça desenhos de corações no bolo usando o chantilly como tinta
