Cupcakes

Cupcakes
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa)de fermento em pó
  • 1 xícaras de (sopa) de chocolate
Creme:
  • 1 xícara de (chá) de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de leite
  • 1 xícara de essência de baunilha
  1. Misture todos os ingredientes e leve à batedeira
  2. Coloque em uma forma (própria para micro-ondas) untada e leve ao micro-ondas ou ao forno por 3 minutos
  3. Quando estiver pronto pegue uma forminha de ferro sem fundo e fure o cupcake
  4. Com o creme misture o chocolate, recheie por dentro no furinho e por cima para enfeitar use disquetes
  5. Varie o recheio e a cobertura conforme sua preferência