Torta de limão fácil da Tatá
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 100 g de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- caldo de 3 limões
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 500 g de chocolate branco
- raspas de limão
Massa:
- Misture todos os ingredientes da massa em um refratário acrescentando a farinha aos poucos e mexa até que desgrude das mãos
- Unte uma forma (de aro removível) e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourar a massa
- Espere esfriar e reserve
- Em um refratário misture bem o leite condensado com o caldo dos limões
- Despeje a mistura por cima da massa já fria
- Derreta o chocolate branco em banho-maria (cuidado para não queimar, chocolate branco é mais delicado do que o ao leite)
- Acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar uma mistura homogênea
- Despeje a mistura sobre a cobertura
- Salpique as raspas de limão para decorar
