Bolo Eros banana e mel
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 xícaras (chá) de mel
- 8 bananas bem maduras
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 2 colheres (chá) manteiga
- canela em pó
- manteiga e aveia para untar a forma
- Misture o mel, 6 das 8 bananas, a farinha, o fermento e a manteiga até a mistura se tornar uma massa homogênea
- Fatie em rodelas as duas bananas restantes
- Misture metade das rodelas na massa (a outra metade irá em cima da massa para enfeitar)
- Unte a forma com a manteiga e polvilhe com a aveia
- Coloque a mistura na forma
- Distribua o restante da banana em rodelas em cima da massa e polvilhe com a canela
- Asse por 25 minutos
