Torta de pêssego em caldas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata grande de pêssego em caldas
- 1 lata de leite condensado
- 1 l de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 4 claras
- 8 colheres de açúcar
- Em uma panela despeje o leite, o leite condensado, o leite de coco, o soro do creme de leite e o amido de milho
- Misture bem e leve ao fogo até engrossar formando um creme reserve
- Escorra o pêssego e corte em tiras e também reserve
- Bata as claras até ficarem em neve misturando o açúcar e reserve
- Numa refratária arrume uma camada de creme, uma de pêssego, outra de creme, o creme de leite sem o soro e por último as claras em neve
- Leve ao forno bem quente, para dourar
- Sirva frio
