Bolo de mel

Bolo de mel
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina
Para cobertura:
  • 500 g chocolate derretido
  • 1 xícara de mel
  1. Bata o açúcar com a margarina, acrescente a farinha e o leite
  2. Junte a canela em pó, a pitada de sal, vai batendo até a massa ficar homogênea
  3. Unte uma forma e coloque no forno médio por 40 minutos
  4. Depois de assado, desenforme e cubra com chocolate derretido
  5. Querendo pode rechear com o mesmo creme
  6. Fica ótimo