Torta seca de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas nanicas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 12 colheres (sopa) de leite
- Margarina
- 2 ovos batidos
- Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento em pó
- Reserve
- Em uma travessa refratária ou forma de alumínio bem untada, coloque 6 colheres (sopa) de leite, metade da mistura dos ingredientes secos (colocando em todo o fundo da assadeira, às colheradas)
- Coloque uma camada de bananas em fatias compridas, o restante da mistura dos ingredientes secos, 6 colheres (sopa) de leite, pedacinhos de margarina salpicados em toda superfície (pode usar uma colherinha de café para ir colocando os pedacinhos) e outra camada de bananas
- Então, coloque por cima de tudo, também às colheradas, os 2 ovos batidos
- Salpique canela e leve para assar em forno médio até que esteja bem dourada
