Torta de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme branco:
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 latas de leite condensado
- 2 gemas de ovos
- 1 tablete de chocolate amargo
- 2 latas de creme de leite
- 2 claras de ovos
- 2 colheres de açúcar
- morango ou abacaxi
Creme branco:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até ficar cremoso e coloque em uma travessa
- Coloque o abacaxi ou o morango por cima do creme branco
- Bata as claras em neve com o açúcar e reserve
- Derreta o chocolate com o creme de leite até da consistência
- Junte as claras em neve com o chocolate derretido ainda no fogo e vá mexendo até se misturar tudo
- Depois coloque a mousse por cima do abacaxi ou morango e sirva gelado
