Bolo toalha felpuda

Bolo toalha felpuda
  • 150 g de margarina de sua preferência
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite de coco
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas juntamente com o açúcar e a margarina até formar um creme fofo
  3. Junte a farinha de trigo intercalando com o leite
  4. Por fim acrescente as claras em neve delicadamente
  5. Leve o bolo para assar em assadeira média untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Leve tudo ao fogo e deixe ferver, derrame sobre o bolo ainda quente decore com coco ralado