Bolo de queijo parmesão
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina
- 2 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos inteiros batidos
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e 1\2 xícara de leite
- 2 pacotes de queijo ralado parmesão
- Junte a margarina com o açúcar e bata bem, até ficar homogêneo
- Junte os ovos batidos e continue mexendo bem
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo mexendo até unir a massa
- Acrescente o fermento em pó e em seguida vá acrescentando o leite aos poucos, sempre mexendo
- A massa deve ficar bem homogênea, nem fina demais e nem grossa
- Por último acrescente aos poucos o queijo parmesão
- Coloque em uma forma de furo central, untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC até assar e ficar dourado
