Bolo de bananas amassadas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 3/4 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 1 colher de canela em pó
- 2 colheres de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher generosa de fermento em pó
- Amasse as bananas uma a uma com a ajuda de um garfo
- Vá adicionando os ingredientes um a um e mexendo bem
- Não precisa de batedeira
- Bata bem até obter uma massa bonita
- Despeje em uma forma com furo central, untada e enfarinhada com a farinha de rosca mesmo
- Leve para assar por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que fure com uma faca e saia limpa
- Desenforme e se desejar polvilhe com uma peneira delicadamente açúcar e canela por cima para enfeitar
- Fica macio e molhadinho
