Pão-de-ló sem glúten e sem lactose

Pão-de-ló sem glúten e sem lactose
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais (quanto mais mais melhor)
  2. Coloque o açúcar aos poucos e após o amido de milho, só mexendo
  3. Unte uma forma com óleo e despeje a massa
  4. Coloque em forno preaquecido para assar por 25 minutos ou até dourar