Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca
  • 1 prato fundo de mandioca crua ralada
  • 1 prato fundo de açúcar
  • 1 prato fundo de queijo fresco ralado
  • 2 ovos
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco ou (1 copo de leite)
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Junte todos os ingredientes em uma tigela, vá mexendo até que misture tudo
  2. Unte a forma e leve para assar a 180ºC até dourar