Bolo de farinha (padaria)

Bolo de farinha (padaria)
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 1 copo de óleo
  • 5 ovos
  • 2 colheres bem cheias de fermento em pó
  • Coco ralado
  1. Bata no liquidificador os ovos e o óleo, juntamente com metade do leite
  2. Misture em uma bacia os ingredientes secos
  3. Junte o restante do leite e a mistura do liquidificador
  4. Coloque para assar durante 30 minutos em forno preaquecido a 180ºC
  5. Espere esfriar e jogue coco ralado por cima