Bolo de aniversário da Elane
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite (temperatura ambiente)
- 2 colheres (sopa) de fermento
- Recheio de sua preferencia
- 2 claras
- 1 copo de açúcar
- Bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar homogenia
- Acrescente a farinha de trigo e o leite e continue batendo e por ultimo acrescente o fermento
- Coloque em forma untada com manteiga e farinha
- Assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos
- Junte as claras e o açúcar numa panela e aqueça, mexendo sem parar
- Quando colocar o dedo e sentir quente, coloque na batedeira e bate até ficar uma consistência firme
