Bolo de banana caramelada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher de (chá) de baunilha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 bananas grandes em rodelas
Cobertura:
- Leve ao fogo o açúcar até caramelizar
- Coloque em uma forma com buraco e espalhe no fundo e nos lados
- Distribua as bananas somente no fundo da forma
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até os misturar bem
- Despeje sobre as bananas e leve ao forno preaquecido por 40 minutos a 180ºC até assar
- Desenforme quente
