Panetone trufado

Panetone trufado
  • 1 panetone
  • 1/2 kg de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 1 xícara (chá) de frutas secas
  1. Corte uma tampa do panetone e retire o miolo, reserve
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e as nozes e misture bem
  3. Reserve 1 xícara de (chá) da mistura de chocolate e divida o restante em duas partes
  4. Coloque uma das partes dentro do panetone
  5. Cubra com metade do miolo esfarelado
  6. Acrescente o restante da mistura de chocolate e do miolo
  7. Coloque a tampa e espalhe a mistura de chocolate reservada por cima
  8. Cubra com as frutas secas e leve à geladeira por 2 horas