Bolo de ovos da Dedê
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 125 g de margarina
- 350 g de farinha de trigo com fermento (prefiro Dona Benta)
- 1 xícara de leite
- Separe as claras das gemas e reserve-as
- Junte o açúcar, a manteiga e as gemas
- Misture-os e bata até que fique um creme bem homogêneo
- Acrescente o leite e misture, depois a farinha, e bata por uns 5 minutos
- Agora bata as claras em neve firme e acrescente delicadamente
- Despeje numa forma untada com margarina e farinha
- Asse em forno preaquecido a 200°C
- Pode-se acrescentar um pacote de queijo ralado à massa
