Cuca de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 dúzia de bananas d?água
- 3 ovos
- Uns pedacinhos de manteiga
- Misture a farinha e o açúcar até obter uma farofa
- Unte uma assadeira e alterne camadas de bananas (cortadas em fatias ou rodelas) com a farofa descrita acima, até preencher quase toda a assadeira
- Bata bem os ovos e cubra as camadas com eles
- Coloque os pedacinhos de manteiga espalhados pela assadeira (faça uns buraquinhos nas camadas com uma colher, de café, e coloque-os aí)
- Leve ao forno médio até dourar
