Bolo de castanha-do-pará
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de achocolatado
- 1 colher de fermento em pó
- 10 castanhas-do-pará
- 1 lata de leite condensado
- Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve
- Em seguida , em outra vasilha , coloque os ovos (gemas) a margarina e o açúcar e bata ate que o açúcar derreta
- Em seguida coloque a farinha e o achocolatado, bata e depois coloque o leite junto com o fermento
- Adicione a castanha já torrada e triturada e por último adicione as claras em neve
- Coloque no forno à uns 225°C durante 30 minutos em uma forma untada e de preferencia redonda
- Cozinhe a lata de leite condensado, se preferir pode colocar castanha também no leite condensado cozido
- Depois do recheio pronto divida o bolo e passe o recheio, o que sobrar do recheio use pare decorar o bolo
