Bolo pelé

Bolo pelé
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 gemas
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 claras batidas em neve
  1. Bata numa tigela a manteiga, açúcar, chocolate em pó e as gemas
  2. Acrescente farinha de trigo aos poucos
  3. Coloque o leite, sal, fermento em pó e por último as claras em neve
  4. Misturar delicadamente
  5. Levar ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos