Bolo de arroz prático

Bolo de arroz prático
  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo e 1/2 de óleo
  • 2 copos e 1/2 de flocão de arroz
  • menos de um copo de açúcar
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento
  2. Quando estiver bem misturado, acrescente o fermento e bata mais um pouco até crescer
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos