Bolo de fubá cremoso com falso brigadeiro

Bolo de fubá cremoso com falso brigadeiro
  • 3 xícaras de fubá
  • 150 ml de óleo
  • 200 ml de leite morno
  • 4 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa cheia de fermento químico
Calda:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 12 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de sopa de margarina
  1. Adicione os ingredientes líquidos no copo do liquidificador e bata
  2. Adicione o fubá, o açúcar e o fermento por último
  3. Bata por 5 minutos
  4. Aqueça o forno enquanto vai preparando a massa
  5. Unte uma forma de sua preferência (eu usei uma forma média)
  6. Despeje o conteúdo na forma e coloque para assar em forno de aproximadamente 180ºC por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Leve os ingredientes ao fogo baixo e assim que ficar um pouco grosso, despeje no bolo ainda quente