Bolo de coco com iogurte

Bolo de coco com iogurte
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de iogurte de coco
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 colher de chá de fermento
  1. Em um recipiente coloque primeiro a farinha
  2. Misture os outros ingredientes e mexa bem rápido até a massa ficar homogênea
  3. Asse em forno médio por 30 minutos, teste com o palito