Bolo de chocolate com cobertura de creme de leite com chocolate meio amargo

Marli Julião Silva 06 Jun 2018 às 00h06 Comentarios
Bolo de chocolate com cobertura de creme de leite com chocolate meio amargo
  • Porção

    6 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

  • Votos

    16

  • Favotitos

  • Imprimir

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 colheres (sopa) margarina derretida
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • chocolate meio amargo
  • chocolate granulado para decorar
Massa:
  1. No liquidificador, coloque os ovos, leite, margarina, acúcar e bata bem
  2. Junte a farinha de trigo, chocolate em pó e bata mais
  3. Em seguida coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho
  4. Leve para assar em forma pequena por aproximadamente 20 minutos em forno preaquecido
Recheio:
  1. Coloque o leite condensado em uma panela e deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela
  2. Reserve
Cobertura:
  1. Coloque o creme de leite e o chocolate meio amargo no fogo até o chocolate dissolver e ficar meio consistente
  2. Reserve
Montagem:
  1. Corte o bolo em 3 partes e coloque o recheio
  2. Em seguida coloque cobertura e polvilhe o chocolate granulado
  3. Leve para gelar

Veja também