Bolo com laranja inteira
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Bolo:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 laranja inteira com casca
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- suco de uma laranja
- No liquidificador bata por 5 minutos os ovos, açúcar, óleo, a laranja inteira, com casca e cortada em quatro pedaços (retirar as sementes que estiverem visíveis e a parte branca do centro quando cortadas, a laranja deve está doce)
- Misture os ingredientes batidos ao trigo e fermento e misture delicadamente
- Despeje em uma forma redonda untada com manteiga e trigo (usei uma forma de silicone)
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos (este tempo depende de cada forno)
- Desenformar o bolo ainda quente
- Levar ao forno o açúcar e o suco de laranja em fogo médio até o açúcar derreter e espalhar por cima do bolo ainda quente
